一、背景介绍
贵州茅台是中国驰名商标，是中国特色酒、中国国酒，享有盛誉于世。而戊戌狗年即将到来，茅台酒再次成为人们心中必备佳酿。茅台酒不仅是中国文化的代表之一，更是献礼拜年聚会时不可或缺的美酒佳品，随处可见喜庆高兴的场合。
二、茅台酒的文化背景
茅台酒源于贵州省遵义市茅台镇的赖茅河畔，因此得名“茅台酒”。茅台酒制作历史悠久，文化内涵丰富，它是中华酿酒文化的代表，也是中华文明的瑰宝，是中华民族自信的象征之一。
三、茅台酒的酿造技艺
茅台酒的酿造采用传统的木桶水泥窖藏，采用高粱、大米、小麦为主要原料，分控制发酵、蒸馏、陈化等环节，逐级提升品质，酿出独特的风味和香味。茅台酒的酿造技艺精湛，历史悠久，是中华民族酒文化史上的杰出代表之一。
四、茅台酒的拜年聚会使用
茅台酒是拜年聚会中的必备佳酿之一，茅台酒的浓郁香味和口感深刻地体现了节日的氛围和美好。茅台酒在节日气氛浓厚的年节中，是家人、朋友聚会的必备佳品，亲友间交流、祝福，茅台酒的加入更是增添了一份温馨和快乐。
